H Αθήνα γιορτάζει το 2ο φεστιβάλ ρουμιού! Φέτος θα έχει παρέα και το ουίσκι.
To Σάββατο 30 Σεπτεμβρίου και την Κυριακή 1 Οκτωβρίου, από τις 11το πρωί μέχρι τις 8 το βράδυ, στο Ζάππειο Μέγαρο, στο κέντρο της Αθήνα, πραγματοποιείται το «Athens Rum & Whiskey Festival 2017».
Θα πραγματοποιηθούν σεμινάρια, συγκριτικές γευσιγνωσίες και συζητήσεις με βάση την ιστορία, την παραγωγή και πορεία των αποσταγμάτων, από γνωστούς επαγγελματίες της βιομηχανίας που θα δώσουν το παρόν.
Τα μπαρ της Αθήνας επίσης θα συμμετέχουν δημιουργικά σε ένα κλίμα γιορτής.
Το ρούμι την τελευταία 10ετία βρίσκεται ίσως στην καλύτερη εποχή της σύγχρονης ιστορίας του. Οι μεγάλες εταιρίες εμπλουτίζουν συνεχώς την συλλογή τους, λανσάροντας νέα special edition και όχι μόνο προϊόντα. Πλέον μπορούμε να γευτούμε ένα ώριμο ρούμι όπως ένα παλαιωμένο ουίσκι ή ένα κονιάκ.
Οι independent bottlers αυξάνονται, δημιουργώντας κάποια από τα καλύτερα blends που έχουμε δοκιμάσει.Το ποικιλόμορφο αυτό απόσταγμα κεντρίζει όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον της βιομηχανίας. Αυτή τη στιγμή στην ελληνική αγορά εισάγονται επίσημα, πάνω από 40 διαφορετικές ετικέτες, από τις οποίες οι περισσότερες προέρχονται από την Καραϊβική και κάποιες από τις χώρες της βόρειας Ευρώπης.
Το ουίσκι από την άλλη, θεωρείται από πολλούς και όχι άδικα ο «βασιλιάς» των αποσταγμάτων. Είναι ένα προϊόν που διέπεται, ίσως από την πιο αυστηρή νομοθεσία όσον αφορά την διαδικασία παραγωγής του. Επίσης, μπορεί πλέον να συναντήσουμε, φανταστικά ουίσκι όχι μόνο σε Σκωτία, Ιρλανδία, και Αμερική -χώρες με την μεγαλύτερη παράδοση στην παραγωγή του- αλλά και από Ασιατικές χώρες όπως Ιαπωνία και Ταϊβάν.
Author: admins
