Σε ανάκληση μη ασφαλών κατεψυγμένων αλιευμάτων προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση των επιπέδων βαρέων μετάλλων, ανόργανου κασσιτέρου και αρσενικού στα τρόφιμα».
Ειδικότερα, προέβη σε δειγματοληψίες για τον έλεγχο καδμίου, μολύβδου και υδραργύρου στα κατεψυγμένα αλιεύματα «γλαύκος φέτα» και «ξιφίας σε φέτες».
Από τις εργαστηριακές εξετάσεις που διενεργήθηκαν από τη Χημική Υπηρεσία Ηπείρου και Δυτικής Μακεδονίας του Γενικού Χημείου του Κράτους, διαπιστώθηκε ότι σε συγκεκριμένα προϊόντα η περιεκτικότητα σε υδράργυρο υπερβαίνει τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση-απόσυρση του συνόλου των προϊόντων από τις επιχειρήσεις και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα εν λόγω προϊόντα να μην τα καταναλώσουν.
ΠΗΓΗ: www.naftemporiki.gr
Author: admins
