Μία πίτα πέντε… μέτρων έφτιαξαν οι γυναίκες του Συλλόγου Γυναικών της Φαρκαδόνας, για την 7η γιορτή Χωριάτικης Πίτας που έγινε την Παρασκευή στην περιοχή.
Την πίτα έφτιαξαν 20 από τα μέλη του συλλόγου, ενώ χρειάστηκαν, όπως είναι φυσικό, μεγάλες ποσότητες υλικών, δήλωσε η πρόεδρος του Συλλόγου Δεβόρα Οικονομούλα.
Για την πίτα χρησιμοποιήθηκαν:
- περίπου 20 κιλά αλεύρι
- 20 κιλά λαχανικά (σπανάκι, λάπατο, σέσκουλο, αγριόχορτα, κολοκυθοανθοί και πράσα)
- 10 λίτρα λάδι
- 10 κιλά τυρί
- 200 φύλλα χωριάτικης πίτας
Κομμάτια της πίτας προσφέρθηκαν σε όσους παρευρέθηκαν στην γιορτή, που έγινε στην κεντρική πλατεία της Φαρκαδόνας.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Author: trikalanews
