Στη δέσμευση ακατάλληλων για κατανάλωση αρνίσιων συκωταριών συνολικού βάρους 200 κιλών, προέβησαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά καθώς κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε εγκατάσταση του Πειραιά, εντοπίστηκαν οι εν λόγω συκωταριές σε συσκευασίες vacuum, αλλά εξέλειπαν οι σημάνσεις καταλληλότητας και δεν τηρούταν η ψυκτική αλυσίδα (κατεψυγμένα σε απόψυξη).
Σε άλλο έλεγχο σε παρόμοια επιχείρηση οι ελεγκτές κτηνίατροι προχώρησαν στην κατάσχεση επτά περιεκτών με βόειο νωπό συκώτι Γαλλίας συνολικού βάρους 50 κιλών, λόγω απουσίας της ημερομηνίας λήξης του προϊόντος.
Αφήστε το σχόλιό σας