Κους Κους – Ειδησούλες

​Τί είναι η σπιρουλίνα και τα οφέλη της

17 Nov 2018

   Η σπιρουλίνα χρησιμοποιείται συχνά σαν συμπλήρωμα διατροφής καθώς είναι πολύ θρεπτική διαθέτοντας αυξημένη ποσότητα πρωτεΪνών και ποικίλα θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην καλή υγεία και στην αντιμετώπιση κάποιων διαταραχών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε υγιεινά ροφήματα όπως τα smoothies λόγω και της αντιοξειδωτικής της δράσης.

   Η άγρια σπιρουλίνα αναπτύσσεται κυρίως σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της σπιρουλίνας που διατίθεται στο εμπόριο καλλιεργείται στο εργαστήριο λόγω του κινδύνου των ρύπων στην άγρια φύση. Είναι διαθέσιμη κυρίως σε ξηρά μορφή, όπως σκόνες ή νιφάδες ή ως συμπλήρωμα σε δισκία και κάψουλες.

   Σε κάθε μισό φλιτζάνι (32 γραμμάρια) η σπιρουλίνα περιέχει πολλές πρωτεΐνες και 22 απαραίτητα αμινοξέα. Η σπιρουλίνα έχει επίσης μια ποικιλία από απαραίτητες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών του συμπλέγματος Β, β-καροτένιο, βιταμίνη Ε, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό, σίδηρο, σελήνιο και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα.

   Η ίδια ποσότητα παρέχει επίσης το 89% των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών του ανθρώπου σε σίδηρο. Για τους λόγους αυτούς, η σπιρουλίνα χρησιμοποιείται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής.

   Λειτουργία του εγκεφάλου

   Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση “Journal of Experimental Neurology”, η σπιρουλίνα αποδείχτηκε ότι μειώνει την βλάβη στον εγκέφαλο και συμβάλλει στην αποκατάσταση των νευρώνων μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, σε πειραματόζωα. Παρόμοιες μελέτες σε ανθρώπους, ωστόσο, απαιτούνται προκειμένου να μπορέσει να επιβεβαιωθούν τα οφέλη της σπιρουλίνας στην λειτουργία του εγκεφάλου.

   Αλλεργίες

   Η σπιρουλίνα μπορεί να είναι αποτελεσματική στη θεραπεία των αλλεργιών, επειδή διακόπτει την απελευθέρωσης της ισταμίνης στο σώμα που προκαλεί τα κοινά συμπτώματα αλλεργίας, όπως ρινική καταρροή, δακρύρροια, κνίδωση και πρήξιμο.

   Ηπατικές διαταραχές

   Προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει ότι η σπιρουλίνα βοηθάει σημαντικά εκείνους με χρόνια ηπατίτιδα από περαιτέρω βλάβη και κίρρωση στο ήπαρ.

   Άλλα πιθανά οφέλη

   Πρόσθετα πιθανά οφέλη της σπιρουλίνας περιλαμβάνουν τη βελτίωση της λειτουργίας των πνευμόνων σε άτομα που πάσχουν από άσθμα, τη βελτίωση των επιπέδων γλυκόζης σε άτομα με διαβήτη, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την μεγαλύτερη ανάπτυξη των προβιοτικών στον οργανισμό.

admins
Author: admins

Έφυγε από τη ζωή ο Βασίλειος Χασιώτης – Τη Δευτέρα η κηδεία στις Καρυές Τρικάλων

Έφυγε από τη ζωή ο Βασίλειος Χασιώτης – Τη Δευτέρα η κηδεία στις Καρυές Τρικάλων

Σε ηλικία 91 ετών έφυγε από τη ζωή ο Βασίλειος Χασιώτης. Δευτέρα 7 Ιουλίου η κηδεία του στον Ιερό Ναό …
Συναγερμός για υψηλό κίνδυνο πυρκαγιάς στη Θεσσαλία τη Δευτέρα 7 Ιουλίου – Σε αυξημένη ετοιμότητα οι υπηρεσίες

Συναγερμός για υψηλό κίνδυνο πυρκαγιάς στη Θεσσαλία τη Δευτέρα 7 Ιουλίου – Σε αυξημένη ετοιμότητα οι υπηρεσίες

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας καλεί σε αυξημένη προσοχή λόγω υψηλού κινδύνου πυρκαγιάς τη Δευτέρα 7 Ιουλίου 2025 – Σε ισχύ μέτρα …
 Μεγάλο «μπλόκο» στους δρόμους των Τρικάλων: Όλες οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις από 7 έως 12 Ιουλίου

 Μεγάλο «μπλόκο» στους δρόμους των Τρικάλων: Όλες οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις από 7 έως 12 Ιουλίου

Ο Δήμος Τρικκαίων ανακοινώνει αναλυτικά τις κυκλοφοριακές ρυθμίσεις ΟΤΕ, ΔΕΥΑΤ και έργων ανάπλασης σε κεντρικούς δρόμους …
Κώστας Σκρέκας: «Κανείς δεν θα ξεφύγει από την τσιμπίδα του νόμου» – Real News

Κώστας Σκρέκας: «Κανείς δεν θα ξεφύγει από την τσιμπίδα του νόμου» – Real News

Στη Real News ο Κώστας Σκρέκας ξεκαθαρίζει για την υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ, τη μεταρρύθμιση στην ΑΑΔΕ, τις ευθύνες και τις φήμες …
Προεπισκόπηση Ιδιωτικότητας

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια στην ομάδα μας να κατανοήσει ποια τμήματα του ιστότοπου βρίσκετε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.