Μας …έβγαλε ασπροπρόσωπους το Τρικαλινό λουκάνικο
Μεγάλο πανελλαδικό γεγονός των προηγούμενων ημερών αποτέλεσε η Greece Food Expo, η μεγαλύτερη έκθεση στον κλάδο της βιομηχανίας των τροφίμων, που πραγματοποιήθηκε στον εκθεσιακό χώρο Metropolitan Expo στην Αθήνα το Σαββατοκύριακο 18 – 20 Μαρτίου.
Για 2η συνεχόμενη χρονιά ξεχώρισε με τη συμμετοχή της και η εταιρία Αυθεντικό Τρικάλων της οικογένειας Σκαμπαρδώνη. Οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν τη δυνατότητα να γευτούν αυθεντικές συνταγές και προϊόντα φτιαγμένα με πρώτες ύλες από την περιοχή των Τρικάλων και του Κόζιακα.
Με εκλεκτές πρώτες ύλες, μοναδικές γεύσεις και βραβευμένα προϊόντα και με όραμα την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής κουλτούρας με το πιο γνωστό και εύγεστο προϊόν της περιοχής, το Τρικαλινό λουκάνικο του οποίου η συνταγή μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά, η Αυθεντικό Τρικάλων κάνει τη διαφορά και συνεχίζει την παράδοση στην προσεγμένη παραγωγή και τυποποίηση κρέατος.
